Často rád sedím na parapete v New Cabel Hall a popíjam zo svojej šálky horúcich rezancov.
Instantné rezance sú pravdepodobne najobľúbenejšie instantné rezance vo východnej Ázii. Keď som žil v Charlottesville, často som sníval o rozmanitosti instantných rezancov, ktoré som študoval počas roka v Japonsku. Vždy, keď idem do obchodu s potravinami, vždy si kúpim niekoľko krabíc rezancov. Uprednostňujem rezance v pohároch alebo miskách pred rezancami vo vreckách, pretože milujem jednoduchosť varenia suchých rezancov v nádobe a čakania tri minúty, keď som hladný.
Väčšinu instantných rezancov v USA je možné ohrievať aj v mikrovlnnej rúre. To rieši problém s horúcou vodou priamo z kohútika alebo dávkovača v USA, keďže v Japonsku mám k teplej vode ľahký prístup. Či už sa cez deň potrebujem ponáhľať do školy alebo ma večer unavujú domáce úlohy, instantné rezance mi vždy dodajú teplo a pohodlie. Väčšina značiek je tiež veľmi lacná a ľahko sa skladuje, pretože nevyžaduje chladenie. Najmä ku koncu semestra sú instantné rezance ideálne, pretože sme všetci veľmi zaneprázdnení štúdiom a môžeme prekročiť rozpočet. Po prehľadaní supermarketov v Charlottesville a nájdení rôznych značiek instantných rezancov vám prinášam tipy, ktoré môžete vyskúšať, keď máte chuť na ázijské polotovary.
Ako tvorca instantných rezancov, Nissin nikdy nenaplní očakávania milovníkov instantných rezancov. Po 50 rokoch výroby rezancov v šálke je stále jednou z troch najlepších instantných rezancov v Japonsku. Spomedzi mnohých príchutí, ktoré Nissin vyvinul, sa mi najviac páči príchuť morských plodov. Bol som ohromený, keď som videl, že sa predáva v Krogeri len za 1,49 dolára za porciu, čo je takmer cena, za ktorú sa predáva v Japonsku. Vývar má jemnú krevetovú chuť, ktorá dopĺňa sušené kraby, kalamáre, kapustu a vajcia. Za vyskúšanie stojí aj originál, ktorý používa morské plody namiesto bravčového mäsa. Zvyčajne si beriem hrnček na obed v dňoch, keď mám viacero aktivít, pretože sú dostatočne malé na to, aby sa mi zmestili do batohu. Na obed si doňho prilejem vodu pri fontáne. Často si rád posedím na parapete v New Cabell Hall a popíjam horúce rezance po tom, čo sa Rising Roll tri minúty zohreje v mikrovlnnej rúre.
Nongshim je známa značka instantných rezancov v Kórei. Tonkotsu v japončine znamená „bravčová kosť“. Keďže Japonci zvyčajne používajú bravčové kosti na polievku, bravčové kosti sa postupne stali skratkou pre „tonk bone soup“ v japončine. Základ polievky z bravčových kostí v miske je zvyčajne dosť hustý, takže na jednu porciu zvyčajne použijem iba polovicu. Mojím obľúbeným jedlom boli rezance, rezance boli rovnako žuvacie ako v reštaurácii. Nájdete tam aj tipy, ako si uvariť rezance podľa vlastnej chuti. Rád ich posypem svojimi obľúbenými grilovanými morskými riasami a krémom, ktoré si beriem samostatne z misky, pre extra rozmanitosť chuti. Ako človek, ktorý nevie jesť pikantné, dávam do šálky iba štvrtinu ohnivého korenia. Existujú rôzne kombinácie, aby si každý našiel ten najlepší spôsob, ako si túto misku polievky s rezancami vychutnať.
Keď som najprv v Krogeri narazil na tieto instantné rezance, pochyboval som, že si zaslúžia moju chuť do jedla, keďže som ich nikdy predtým neskúšal v Číne ani v Japonsku. Keď som si však odhryzol prvý kúsok, rozhodol som sa ich pridať do svojho zoznamu najlepších instantných rezancov. Pečenie ako jedlo bez vývaru mi vždy dáva koncentrovanejšiu a plnšiu chuť. Takže keď ma trochu omrzí polievka s rezancami, môžem prejsť na tieto vyprážané teriyaki. Teriyaki je japonské slovo, ktoré označuje techniku ​​grilovania jedla so sójovou omáčkou a cukrom. Túto stir-fry vrelo odporúčam tým, ktorí milujú japonské hot poty, pretože teriyaki je bežne používaná omáčka v americkom hogo. Navyše, tieto hrnčeky stoja v Krogeri iba 0,99 dolára za balenie, čo je skvelá ponuka na lahodné chute. Okrem Teriyaki ponúka Nissin Stir Fry aj príchute kórejské BBQ, sladké chilli a pikantné kuracie mäso s cesnakom, takže si tu každý nájde niečo pre seba.
Máte potravinové alergie alebo diétne obmedzenia? Nebojte sa. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl neobsahuje lepok, mliečne výrobky, sóju ani glutaman sodný. Pho je vietnamská polievka pozostávajúca z vývaru, ryžových rezancov, byliniek a mäsa. Táto rýchla a lahodná šálka pho ponúka chuť vietnamskej kuchyne s ľahšou chuťou ako instantné rezance, ktoré som odporučil vyššie. Okrem toho môže byť pho zdravšou možnosťou, pretože sa pred balením nevypráža, ale suší. Pred príchodom do USA som o instantných rezancoch nemal ani potuchy, najmä Pho'nomenal Pho Noodle Bowl ma nielen zoznámila s kategóriou instantných rezancov, ale mi tiež poskytla hlbšie pochopenie instantných rezancov ako možnej zdravej voľby jedla, pretože sa často považujú za nezdravé, pretože sú vyprážané. Stojí za zmienku, že táto miska rezancov sa pripraví len minútu po naplnení vriacou vodou. Preto si dávajte pozor, aby ste ju nevarili príliš dlho, inak pho príliš zmäkne a stratí svoju al dente konzistenciu.
Módny vkus sa líši od človeka k človeku, ale aj keď to znie hlúpo, každý má jednu vec, ktorá vyzerá dobre: ​​sebavedomie.
Starostlivosť o seba a svoje duševné zdravie je jedným z najlepších spôsobov, ako sa stať lepším partnerom a človekom.
Tu sú štyri hlavné poznatky, ktoré využijem, aby bol môj štvrtý a zároveň posledný rok čo najlepší.
Už 132 rokov je The Rider Daily prvým návrhom histórie University of Virginia a komunity Charlottesville.
Ako nezávislá nezisková študentská redakcia nedostávame finančné prostriedky od univerzity a spoliehame sa na príspevky od čitateľov, ako ste vy. Pridajte sa k nášmu poslaniu prinášať miestne správy a vytvárať príležitosti pre ďalšiu generáciu novinárov.